في ظل التنافس العالمي المتزايد والتوجه نحو الأتمتة الصناعية، أصبحت خطوط إنتاج زيت السمسم المؤتمتة ضرورة استراتيجية للشركات العاملة في قطاع التعبئة والتغليف والزيوت النباتية، خاصة تلك التي تستهدف الأسواق التصديرية. تقدم مجموعة "بنكيو" حلولاً متقدمة تجمع بين تقنيات التحكم الآلي والكفاءة البيئية، لضمان استمرارية الإنتاج واستقرار جودة المنتج ضمن منظومة إنتاج محكمة الإغلاق.
يغطي خط إنتاج زيت السمسم المؤتمت مراحل رئيسية بدءًا من تنظيف المواد الخام عبر أنظمة غسيل متقدمة تزيل الشوائب بنسبة تصل إلى 99.8%، مرورًا بعمليات التجفيف الفعالة التي تستخدم تكنولوجيا مروحة الدوران الحرارية لضمان محتوى رطوبة يقل عن 7%، ثم مرحلة العصر البارد للحفاظ على القيمة الغذائية والذوق الفريد للزيت. يليه فلترة دقيقة تضمن نقاء الزيت بنسبة تصل إلى 99.9%، وأخيرًا التعبئة الآلية مع قدرة تصل إلى 1200 زجاجة/الساعة بدقة وزن ±0.5 جرام.
تتيح أنظمة التحكم الذكية المتكاملة مراقبة كل مرحلة إنتاج عبر واجهات برمجية سهلة الاستخدام، مع تحليلات بيانات آنية لتحسين الأداء وتقليل الهدر. كما أن الخط الإنتاجي مُصمم بالكامل كمنظومة مغلقة، ما يقلل التعرض للملوثات ويعزز معايير السلامة الغذائية المعتمدة عالميًا ISO 22000 وHACCP.
حرصًا على دعم مبادرات الصناعة الخضراء، زُودت خطوط بنكيو بأحدث التقنيات التي تقلل استهلاك الطاقة بنسبة تصل إلى 35% مقارنة بالأنظمة التقليدية، من خلال تقنيات إعادة تدوير الحرارة وأجهزة الاستشعار الذكية التي تنظم العمل عند أقل استهلاك ممكن للطاقة. كما تستخدم مضخات وفراغات تم تطويرها لتقليل الصوت والانبعاثات، مما يسهم في تحسين بيئة المصنع وتقليل البصمة الكربونية.
التطبيق العملي لأجهزة الحساسات البيئية ونظم التهوية الخاصة يدعم جودة الهواء داخل غرف الإنتاج، مما يتماشى مع معايير الرصد البيئي المعتمدة دوليًا ويعزز سلامة العمال ورفاهيتهم، وهو ما يعد عاملًا جوهريًا لجذب الاستثمار وتحسين صورة الشركة في الأسواق الخارجية.
من أبرز تحديات الإنتاج المؤتمت لتعبئة زيت السمسم ضمان استقرار معدل الاستخلاص وجودة الزيت وعدم انقطاع خط الإنتاج. استخدمت مجموعة بنكيو خوارزميات متقدمة للتحكم بتردد تشغيل المضخات والزيوت، ما يقلل تقلبات الحرارة والرطوبة إلى أقل من 2%. إضافة إلى دمج وحدات استشعار ذكية لرصد تراكم الرواسب وتحذير الفرق الفنية لضمان الصيانة الاستباقية.
بالإضافة إلى ذلك، توفر الشركة برامج تدريب متخصصة للعمالة على أنظمة التشغيل الحديثة وأساليب الصيانة الفعالة، مما يرفع معدلات الإنتاج إلى 20% ويقلل العطل غير المخطط بنسبة 15% سنويًا.
اكتشفوا الآن كيف يمكن لحلول بنكيو التكنولوجية المتطورة في خطوط إنتاج زيت السمسم المؤتمتة دفع شركتكم إلى آفاق جديدة من الإنتاجية والجودة، وتعزيز تنافسيتكم في الأسواق العالمية.